Masa Shushi ซูชิ คุ้ม เงิน ณ ขณะนี้

รีวิวนี้อร่อยแสดพาไปชิม Masa Sushi กันครับ ร้านนี้เปิดมานานพอสมควรแล้ว ได้แวะไปชิมมาหลายรอบแล้วเช่นกัน วันนี้โอกาสดีมาเขียนรีวิวให้เพื่อน ๆ ได้อ่านกันครับผม

ร้านนี้ตั้งอยู่ซอยมหานาค ข้างโรงแรมเอเชีย ถ้ามา BTS ลงสถานีราชเทวี เดินเข้าซอยไปหน่อย ร้านอยู่ขวามือครับ หาไม่ยาก

เริ่มก่อนด้วยของรองท้อง ยำแซลมอน รสชาติไม่จัดจ้านเท่าไร ติดหวานไปหน่อย ผมสั่งมาแกล้มเบียร์ จานนี้ตีตกไปสำหรับของแกล้มเบียร์แล้วกัน


จานต่อไปผมยกให้เป็นเมนูต้องสั่งของร้านนี้เลยครับ อร่อย มัน ละมุนลิ้นสุด ๆ เลยกับแซลมอนโรล (เวลาของอร่อยมาผมลืมถ่ายรูปก่อนทุกที จานนี้แหว่งไปแล้วอย่างเห็นได้ชัด)


อีกจานหนึ่งประทับใจกับกับ Unagi Roll ข้าวปั้นม้วนหน้าปลาไหล


จานต่อไปนี้ทำให้ผมผิดหวังพอสมควร แต่ก็เฉพาะครั้งที่ไปทำรีวิวนี้ ที่เคยกินก่อนหน้านี้ใช้ได้นะครับ Engawa เที่ยวนี้เนื้อปลานั่น

จานนี้แห้ง ๆ ไปนิดนึงนะครับ มันคือหอยแครงญี่ปุ่นนะ ถ้าผมเข้าใจไม่ผิด ชื่ออย่างเป็นทางการคือ Akagai ส่วนด้านหลังเป็น Ikura ตัวนี้ผมไม่คอมเม้นต์ละกันเพราะไม่ได้กิน


Rainbow Roll ผมเฉย ๆ ครับ ไม่มีอะไรให้จดจำ


อันนี้ชื่ออะไรจำไม่ได้แต่เป็นไส้ของทะเล เอาเป็นว่าผมจำชื่อไม่ได้เพราะรสชาติไม่ได้ชวนให้จำชื่อละกัน



Set ต่อไปนี้คือ Set เชิดหน้าชูตาของทางร้านครับ Masa Grand ตัวนี้ราคาแรงนิดนึง 1280 แต่ถ้าใครมีกำลังผมเชียร์ให้สั่งครับ


มาดูเลยว่า Masa Grand มีอะไรบ้าง
ชูโรงมาด้วย Otoro ที่ผมดูหน้าตาแล้วทำไมมันถึงได้ดูแห้งขนาดนี้ มีรอยขาดของเนื้อปลาในส่วนที่ควรจะเป็นมันปลาซะด้วย รสชาติดีนะครับ แต่ถ้าพูดว่าเป็น Otoro ผมว่ามันน่าจะดีกว่านี้



ต่อไปไม่ต้องสืบ ชูโทโร่ ครับ ตัวนี้ด้วยความคาดหวังที่ไม่ได้เยอะ เลยปลื้มพอสมควรครับ


จานต่อไปนี้ผมไม่เคยกินที่อื่นเลย เพราะมันคือเป๋าฮื้อเทียมครับ รสชาติก็นะ เหนียว ๆ หนึบ ๆ อะแหละ ผมว่ากลาง ๆ ไม่มีให้ด่าไม่มีให้ชม


ถ้าจะหาชิ้นที่ไม่อร่อยที่สุดสำหรับผมในชุดนี้ผมว่าคือตัวนี้เลยครับ กับขาปู ที่ผมว่ารสชาติเฉยมากกกกก แถมเนื้อปูด้านในมันเหมือนมีเปลือกบาง ๆ อยู่ เหมือนปกติกินปูแล้วมันมีเหมือนกระดูกด้านในนั้นแหละ คือซูชิกัดเป็นคำ ๆ ไปแล้วต้องมารูดไอ้สิ่งที่ผมว่าออกผมว่ามันไม่สมเหตุสมผลเท่าไร


ตัวนี้หอยเชลล์ครับ อร่อยครับ


กลับมาที่ Engawa อีกรอบ แต่รสชาติไม่ต่างจากรอบแรกคือผิดหวัง (อาจเป็นเพราะตั้งความหวังไว้สูงเกิน)



ชิ้นนี้มาตรฐานเลย สาวกซูชิส่วนใหญ่ไม่พลาดอยู่แล้วกับชิ้นนี้ หน้าแซลมอนครับ อร่อยดี ละมุนใช้ได้ แต่มันน้อยไปหน่อย


ถ้าบอกว่า hi-light ใหม่ของรอบนี้ที่ไปกินอยู่ที่ไหน ผมยกให้ตัวนี้เลยครับกับ kani miso เต้าเจี๊ยวปู สีไม่น่ากินเท่าไร แต่รสชาติและกลิ่นสุดยอดครับ ตอนกลิ่นจะมีกลิ่นเหมือนส่วนที่ติดกับกระดองปู ผมเข้าใจว่าเป็นมันปูอะนะ ตีขึ้น หอมมาก ๆ ครับ แนะนำให้ลองกันเลยครับชิ้นนี้


สรุปสั้น ๆ ว่า Masa Sushi นี้ เป็นร้านที่ผมว่าคุ้มราคากับของที่ได้มากที่สุดร้านนึงในไทยเลยทีเดียวครับ ราคาสูงแต่ของก็ดีตามไปด้วย

รสชาติ: ผมให้รวม ๆ ที่ 7.5/10 ละกันครับ แต่คัดจานเด่นมาให้ซึ่งก็คือ แซลมอลโรล และ เต้าเจี๊ยวปู ผมให้ 8.5/10 ครับ
สถานที่: สะอาดสะอ้านดีครับ ห้องน้ำไม่มีในตัวต้องเดินไปเข้าที่โรงแรมด้านใน เรทไว้ที่ 8/10
บริการ: ก็ลูกค้าเยอะนะครับ พนักงานก็กว่าจะเรียกทีได้ก็แบบนะ เข้าใจว่าแต่ละคนยุ่ง ๆ ร้านก็เล็ก แต่ตามเนื้อผ้าครับ 7/10
ราคา: ราคาคุ้มค่าครับ จัดไปที่ 8/10

เขียนเมื่อวันที่ 12-2-2012

แมทช์หน้าสำหรับงานซูชิ เจอกันได้กับ Mugendai สนับสนุนด้วยเครดิตการ์ดกูเนี่ยแหละ แต่แบบมีส่วนลด 40% ของเจ้าไหนไม่รู้กูไม่บอก อยากให้บอกมาจ่ายตังค์กรู เอิ๊ก ๆ

สุดท้ายนี้ฝากผู้อ่านให้เข้ามา like หน้า page กันเยอะ ๆ ครับ เพราะว่ามันจะช่วยให้ผมสามารถมีน้ำหนักแบกหน้าอ้วน ๆ ไปขอส่วนลดจากร้านต่าง ๆ ให้กับสมาชิกอร่อยแสดได้ ช่วยกันง่าย ๆ แค่ share เข้า timeline พร้อมเชียร์เพื่อนมากด like page นี้กันครับ